気仙沼の
海のめぐみを
調べてみよう！
食にたずさわる人を知ろう！
健康な体になるための秘密を
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食にたずさわる人を知ろう！
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「
食にたずさわる人
」についてもっとくわしく知ろう！
沿岸
（
えんがん
）
、
沖合
（
おきあい
）
、
遠洋
（
えんよう
）
の3つの
漁業
（
ぎょぎょう
）
の
違
（
ちが
）
いは何かな？
魚の
品質
（
ひんしつ
）
を
維持
（
いじ
）
して
運
（
はこ
）
ぶ
方法
（
ほうほう
）
は？
授業用
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ここからはじめよう！
気仙沼の海のめぐみを調べてみよう！
①なぜ気仙沼では水産業が重要なのかな？
②マグロ漁業と気仙沼の関係は？
③お魚によって旬な時期が異なるよ！
④気仙沼の水揚げは日本全国から見て何位かな？
⑤郷土料理を知っているかな？
食にたずさわる人を知ろう！
①気仙沼の漁師さん
②魚市場・仲買の人
③加工する人
④運ぶ人
⑤給食を作る人
⑥シェフ
⑦栄養士さん
健康な体になるための秘密を知ろう！
①お魚はからだに良いよ！
②お魚のあぶらが良いから
③味覚を鍛えよう！
まとめてみよう！
